Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.
Tomate Mozzarella
auf Rucola mit feinem Öl und Basilikum
7,90 €
2 Rösttaler mit Räucherlachs
Dill und Sahne Meerrettich
10,90 €
Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten,
Basilikum und Knoblauch
6,10 €
Unsere Vorspeisen servieren wir Ihnen mit frischem Baguette und auf Wunsch mit glutenfreiem Brot.
Feines Tomatensüppchen
mit Kressesahne
4,50 €
Hausgemachte Soljanka
nach Oma´s Rezept
4,90 €
Blumenkohlsuppe
mit Einlage
4,90 €
Unsere Suppen servieren wir Ihnen mit frischem Baguette und auf Wunsch mit glutenfreiem Brot.
Saisonaler Salatteller
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
an hausgemachtem Honig- Senf Dressing
oder Essig & Öl
10,90 €
Saisonaler Salatteller
mit Thunfisch und Zwiebelringen
an hausgemachtem Honig-Senf Dressing
oder Essig & Öl
10,50 €
Bauernsalat
Saisonaler Salatteller
mit Fetakäse Oliven und Zwiebelringen
an hausgemachtem Honig-Senf Dressing
oder Essig & Öl
9,90 €
Feines Spargelcremesüppchen
mit Spargelstücken
4,90 €
Frischer Spargel
mit neuen Kartoffeln
Sauce Hollandaise oder Butter
500 g Spargel 14,90 €
250 g Spargel 12,90 €
Zusatzoptionen zum Spargel
Paniertes Schweineschnitzel 6,90 €
Paniertes Kalbsschnitzel 9,50 €
Gekochter Schinken 4,50 €
Putenbrusttranchen 7,90 €
gefüllt mit Frischkäse & Spargel
bei uns könnt ihr euch euer Menü ganz einfach selbst zusammenstellen: Wählt einfach aus jedem Kochtopf eine Zutat aus, die euch am besten schmeckt! Euer individuelles Gericht kostet immer das gleiche – 5,50 € pro Portion. Sollte nichts für euch dabei sein, so sprecht uns einfach an, wir freuen uns auf eure Fragen!
Minischnitzel
Chicken Nuggets
Fischstäbchen
Kartoffelpuffer
Mini Steak au four
Butternudeln
Pommes frites
Süßkartoffel Pommes
Kartoffelstampf
welche Form
Rosmarinkartoffeln
Tomatensauce
Kaisergemüse
Gemüsesticks
Erbsenrahm
Apfelmus
Obst
Ketchup
Mayonnaise
Salat
Zucker & Zimt
Reibekäse
Surf & Turf (200g- Rohgewicht)
Rinderfilet und Garnelen
mit Kräuterbutter
Tomaten-Zucchini-Gemüse,
Backkartoffeln und Kräuterquark
27,90 €
Rinderfilet (200g- Rohgewicht)
mit Kräuterbutter
an Tomaten-Zucchini-Gemüse und Steakhouse Pommes
25,90 €
Spaghetti aioli
mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Peperoni und 4 Garnelen
17,50 €
Spaghetti aioli
mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Peperoni
11,90 €
Gemüse Grillteller
mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten an Kräuter-Dip und Kartoffelecken
13,90 €
Tagliatelle
mit Pesto, Parmesan
und Pinienkernen
11,90 €
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites an Blumenkohl
und Salatbouquet mit Sauce Hollandaise
15,90 €
Schweinesteak „au four“
mit Würzfleisch und Käse überbacken
an Pommes frites und Salatbouquet
14,90 €
Zartes Hähnchenbrustfilet
auf feiner Pfefferrahmsauce
mit Gemüsebouquet und Rosmarinkartoffeln
14,90 €
Biergulasch vom Rind
in Schwarzbier geschmort mit bayrisch Kraut und hausgemachten Knödeln
14,90 €
Tafelspitz
mit Lauchgemüse und Kartoffelklößen
an einer feinen Meerrettichsauce
15,90 €
Forelle nach „Müllerin Art“
mit Rosmarinkartoffeln und Kaisergemüse
18,90 €
Gegrilltes Zanderfilet
an Rosmarinkartoffeln und Kaisergemüse
auf einer Zitronen- Dill Sauce
17,90 €
Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade
13,50 €
Folienkartoffel mit Kräuterquark
und in Teriyaki & Sesam
gebratener Hähnchenbrust
11,90 €
Rostbrätl vom Schwein
mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
12,50 €
Beilagenänderung: Aufpreis 1,50 €
Hausgemachtes Würzfleisch
vom Schwein
6,10 €
Gebackene Kartoffelecken
mit Kräuterdip
5,50 €
Portion Pommes frites
mit Ketchup & Mayonnaise
4,90 €
Blaubeer-Mango Sommerdessert
im Glas mit Eierlikör
6,50 €
Schokoküchlein
mit Vanilleeis und frischen Früchten
6,90 €
Weißes Tartufo
auf einem Mango-Fruchtspiegel
und frischen Früchten
6,90 €
Eisschokolade mit Vanilleeis & Sahne
3,90 €
Eiskaffee mit Vanilleeis & Sahne
4,50 €
Wichtiger Hinweis für Allergiker!
Wir halten Informationen gemäß der Lebensmittelverordnung EU Nr. 1169/2011 bereit. Sprechen Sie unser Servicepersonal an!
* Alle Preise sind Brutto, inklusive Mehrwertsteuer.
Wendelin-Hipler-Weg 33
04249 Leipzig
Tel. 0341 - 978 523 60
Mail info(at)gasthof-zum-siedlerheim.de